9 loại thực phẩm dễ tiêu hóa cho bé

Khi chăm sóc cho bé, việc chọn lựa những thực phẩm dễ tiêu hóa cho bé là vô cùng quan trọng. Đặc biệt là trong giai đoạn bé đang phát triển và cơ thể còn nhạy cảm. Việc đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày những thực phẩm dễ tiêu hóa không chỉ giúp bé tăng cường sức khỏe mà còn giúp tránh tình trạng tiêu chảy, khó tiêu và các vấn đề về tiêu hóa khác. Cùng tìm hiểu dưới bài viết sau đây nhé.

9 loại thực phẩm dễ tiêu hóa cho bé

Gạo 

Gạo là một loại thực phẩm quen thuộc không chỉ cung cấp năng lượng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ. Nhờ hàm lượng chất xơ thô thấp và chất xơ hòa tan cao, gạo giúp làm mềm chất thải, hỗ trợ nhu động ruột, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón ở trẻ.

Chất xơ hòa tan trong gạo trắng còn đóng vai trò như prebiotic, nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, tạo môi trường cân bằng cho hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động hiệu quả. Nhờ vậy, trẻ sẽ hấp thu dinh dưỡng tốt hơn từ thức ăn và tăng cường sức đề kháng.

Bên cạnh lợi ích về hệ tiêu hóa, gạo trắng còn được bổ sung các vitamin và khoáng chất thiết yếu như sắt và vitamin B. Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành tế bào hồng cầu, giúp trẻ phòng ngừa thiếu máu. Vitamin B hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và tăng cường hệ miễn dịch.

Sữa và các thực phẩm từ sữa dễ tiêu hóa cho bé

Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, bơ… đóng vai trò vô cùng quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ. Chúng không chỉ là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu như chất béo, protein, đường, vitamin, khoáng chất và nước mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và khả năng phòng chống bệnh tật của trẻ.

Sữa và các chế phẩm từ sữa chứa nhiều vitamin A, D, E, B12 và các khoáng chất như kẽm, selen giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ trẻ khỏi các tác nhân gây bệnh. Đồng thời là nguồn cung cấp dồi dào canxi và vitamin D, hai dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của hệ xương và răng. Canxi giúp xương chắc khỏe, vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Sữa và các chế phẩm từ sữa cung cấp năng lượng cho trẻ hoạt động suốt cả ngày và giúp phát triển trí não, tăng cường khả năng ghi nhớ và học tập của trẻ.

Chuối

Chuối, một loại trái cây quen thuộc và dễ kiếm, lại ẩn chứa vô vàn lợi ích cho hệ tiêu hóa non nớt của bé. Chuối sở hữu kết cấu mềm mịn, vị ngọt thanh tự nhiên, dễ dàng nghiền nát hoặc cắt nhỏ, phù hợp với khả năng nhai nuốt của bé. Chất xơ trong chuối ở dạng hòa tan, giúp làm mềm thức ăn, hỗ trợ nhu động ruột, tạo điều kiện cho bé tiêu hóa dễ dàng hơn.

Pectin, một thành phần đặc biệt có trong chuối, có khả năng hỗ trợ chức năng dạ dày, giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Pectin hoạt động như một prebiotic, kích thích sự phát triển của lợi khuẩn đường ruột, tạo môi trường cân bằng cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Chuối là nguồn cung cấp kali dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa lượng nước trong cơ thể, giúp bé tránh khỏi tình trạng táo bón – vấn đề phổ biến gặp phải ở trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Ngoài những lợi ích tiêu hóa, chuối còn cung cấp cho bé nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B6, vitamin C, kali, mangan… góp phần vào sự phát triển toàn diện của bé.

Thịt gà

Thịt gà là một trong những thực phẩm được các mẹ ưu tiên lựa chọn cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, thịt gà không chỉ dễ tiêu hóa cho bé mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, góp phần vào sự phát triển toàn diện của bé.

Thịt gà có cấu trúc mềm mịn, ít gân, dễ dàng nghiền nát hoặc xé nhỏ, phù hợp với khả năng nhai nuốt của bé. Hàm lượng chất béo thấp, chủ yếu là chất béo không bão hòa, giúp bé tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa non nớt.

Thịt gà là nguồn cung cấp dồi dào protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho bé như vitamin A, B1, E, canxi, sắt, phốt pho… Protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và phát triển cơ bắp, vitamin và khoáng chất hỗ trợ hệ miễn dịch, phát triển trí não và hệ xương của bé.

Hạt ngũ cốc dễ tiêu hóa cho bé

Ngũ cốc là nguồn cung cấp protein dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và phát triển cơ bắp của bé. Omega-3 là axit béo thiết yếu có tác dụng tốt cho trí não và thị giác của bé.

Hạt ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, đóng vai trò như prebiotic, giúp kích thích sự phát triển của lợi khuẩn đường ruột, tạo môi trường cân bằng cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Chất xơ hòa tan trong ngũ cốc giúp làm mềm phân, thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ bé tiêu hóa thức ăn dễ dàng và phòng ngừa táo bón hiệu quả.

Có rất nhiều loại hạt ngũ cốc phù hợp cho bé ăn dặm như yến mạch, diêm mạch, kiều mạch, hạt kê, lúa mì… Mẹ có thể kết hợp các loại ngũ cốc khác nhau để tạo thành món ăn dặm đa dạng, phong phú, kích thích vị giác của bé.

Bơ

Nhắc đến những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của bé, không thể bỏ qua quả bơ. Quả bơ chứa nhiều chất xơ, đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy nhu động ruột, giúp bé tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. Chất xơ hòa tan trong quả bơ giúp làm mềm phân, hỗ trợ bé đi ngoài dễ dàng, phòng ngừa táo bón hiệu quả.

Bơ là loại trái cây đặc biệt bởi hàm lượng chất béo cao, tuy nhiên, đây là loại chất béo không bão hòa đơn, rất tốt cho sức khỏe của bé. Chất béo không bão hòa đơn giúp bé hấp thu vitamin tốt hơn, đồng thời hỗ trợ phát triển trí não và thị giác của bé.

Quả bơ chứa nhiều beta-carotene, một tiền chất của vitamin A. Vitamin A có khả năng chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A, hỗ trợ bảo vệ niêm mạc tiêu hóa ở trẻ, giúp bé phòng ngừa các bệnh về đường ruột.

Cá

Cá chứa nhiều protein, axit amin thiết yếu, axit béo không no, vitamin và khoáng chất. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và phát triển cơ bắp của bé. Axit amin thiết yếu là những axit amin mà cơ thể bé không tự tổng hợp được, cần được cung cấp từ bên ngoài. Axit béo không no tốt cho tim mạch và trí não của bé. Vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và phát triển hệ xương của bé.

Cá là nguồn cung cấp sắt dồi dào, giúp phòng ngừa thiếu máu ở bé. Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy trong cơ thể, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Thịt cá rất mềm, dễ tiêu hóa và hấp thu, phù hợp với hệ tiêu hóa non yếu của bé. Cá cung cấp nhiều taurine, một axit amin giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, hỗ trợ hấp thu dưỡng chất và tăng cường hệ miễn dịch.

Táo

Táo là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Chất xơ hòa tan giúp làm mềm phân, thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ bé tiêu hóa thức ăn dễ dàng và phòng ngừa táo bón hiệu quả. Chất xơ không hòa tan giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, ngăn ngừa các vấn đề về đường ruột như tiêu chảy, viêm ruột kết…

Táo chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể bé như vitamin C, vitamin A, kali, magie… Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, vitamin A hỗ trợ phát triển thị giác, kali và magie giúp bé phát triển hệ thần kinh và cơ bắp. Táo chứa nhiều pectin, một loại chất xơ giúp bé no lâu hơn, hạn chế ăn vặt và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Rau xanh dễ tiêu hóa cho bé

Rau xanh chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể bé như vitamin A, vitamin C, vitamin K, canxi, magie… Chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ bé tiêu hóa thức ăn dễ dàng và phòng ngừa táo bón hiệu quả. Vitamin A, C, K giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phát triển thị giác và hệ xương của bé. Canxi và magie giúp bé phát triển hệ thần kinh và cơ bắp.

Rau xanh là nguồn cung cấp sắt dồi dào, giúp phòng ngừa thiếu máu ở bé. Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy trong cơ thể, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Rau xanh cung cấp nhiều enzyme tiêu hóa giúp bé tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. Chất xơ trong rau xanh giúp làm mềm phân, tăng cường nhu động ruột, hỗ trợ bé đi ngoài đều đặn và phòng ngừa táo bón.

Lợi ích của thực phẩm dễ tiêu hóa cho bé

Việc cho bé ăn thực phẩm dễ tiêu hóa mang lại nhiều lợi ích quan trọng. Thức ăn dễ tiêu hóa giúp bé tiêu hóa tốt hơn, giảm nguy cơ táo bón hoặc tiêu chảy. Ngoài ra, nó cung cấp các chất xơ và dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Thực phẩm dễ tiêu hóa cũng có thể giúp bé có giấc ngủ tốt hơn và tăng cường hệ miễn dịch.

Để đảm bảo bé nhận được thực phẩm dễ tiêu hóa, cha mẹ có thể tìm hiểu về cách làm thức ăn dễ tiêu hóa cho bé, bao gồm các món ăn phù hợp với độ tuổi và khẩu vị của bé. Chế độ ăn dễ tiêu hóa cho bé cũng nên được xây dựng một cách cân đối, bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho bé phát triển khỏe mạnh.

Và khi bé có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp bé dễ hấp thụ được chất dinh dưỡng khi uống sữa mẹ hoặc sữa công thức, hỗ trợ bé phát triển tốt hơn.